La cuisine "Normande" du Chef . . .

Le Saint-Michel à Cabourg, entre mer et Bocage. . .

Le bocage Normand . . .

Le Chef Alain Jacquot vous propose une cuisine traditionnelle de terroir et de saison, afin d'émoustiller vos papilles.

 

Vous apprécierez ses recettes Normandes " revisitées " et conçues avec des produits frais, de notre région.

Extrait de notre menu Eté 2018

La cuisine Normande du Chef :

 Nos entrées :

  • Terrine de campagne maison aux pommes et Calvados.

Nos plats :

  • Tartare de boeuf ( VBF ) préparé par nos soins, pommes de terre  rissolées
  • Carrés d'agneau, sauce barbecue, pommes de terre rissolées

Nos fromages et desserts :

  • Assiette de fromages Normands.
  • Teurgoule au caramel, spécialité Normande.
  • Tarte aux pommes, amandes et caramel au beurre salé et calvados.

Rendez vous sur la page " Menu Eté 2018 "

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Commentaires

14.05 | 01:45

Très bon restaurant ! Nous y sommes aller après la messe, ce jeudi de l'ascension : nous avons eu de la chance car nous n'avions pas réservé : très convivial !!

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09.05 | 13:03

bonjour, pouvez-vous accueillir des repas sans gluten et sans lact

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04.05 | 09:56

édigé par M et Mme DAVID, le 30. avr., 2018
Bonjour,
c'est avec un grand plaisir que nous avons découvert votre restaurant.
Accueil très convivial par Madame, un service parfait.
Quant au repas c'était tout simplement délicieux, quel bonheur pour nos papi

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03.05 | 16:37

Bonjour Madame,

En effet, Il est prudent de réserver à l'avance.
Cordialement cook

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